雲南之旅：想不到的開始，停不下的故事

第一次聽到「香格里拉」這個名字，是在中學的中文課堂上。當時，老師剛從雲南旅行歸來，滿懷熱情地向我們介紹一本叫《消失的地平線》的小說。她說，這本書描繪了香格里拉的由來，講述它如何成為東西方交織的夢幻之地。那時的我，雖然被這個名字吸引，卻始終無法想像中國會有如此純樸、純真的地方。在年少的印象中，中國是擁擠的城市、密集的人群和車水馬龍的街道，而香格里拉這樣的世外桃源，似乎僅存在於小說或電影中。

隨著時間推移，這個名字在我的記憶中漸漸模糊，唯一的印象便是「香格里拉酒店」的名字偶爾喚起一絲遐想。然而，幾年前，這個夢幻之地再次悄然走進我的生活。

我重新與香格里拉建立了連結，起因竟然是紅酒。中國紅酒剛開始受到關注，在一個試酒會上我試著嘗了一款來自香格里拉的紅酒，意外地喜歡上它的味道。雖然價格不低，身邊的朋友大多偏好舊世界的酒莊，但那次嘗試卻讓我對這片土地產生了新的興趣。

直到某次聚餐，一位朋友帶來了一支瓶他從香格里拉帶回的紅酒，竟出奇的順滑好喝, 我們邊喝邊分享他在那裡的旅行故事。那段描述讓我們心動不已，腦海裡浮現出一幅幅畫面。就這樣，我們當場拍板，決定跟隨他的腳步，一起踏上這趟探索香格里拉的旅程。

無準備出發：意外的旅程，意外的驚喜

隨著工作的步伐越來越廣，我剛去過中亞、南非，也探索過許多不同的地方。這讓我對香格里拉的旅程少了些期待，因為我認為這不過是一次「熟悉朋友帶領的常規旅行」。朋友對雲南很熟悉，所以我幾乎把整個旅程安排交給他，既沒有過多計劃，也沒有抱太多憧憬。

當飛機降落在香格里拉，我剛踏出機艙，便感受到身體的沉重感。這種沉重並非心理上的，而是來自高海拔的壓力。在南方的低海拔地區生活久了，突然來到這樣的地方，連每一步都顯得格外吃力。

當我走出機場，眼前是一望無際的草原，遠處的牛羊悠閒地散步。我瞬間感嘆：「這次，我是真的來到了香格里拉。」清新的空氣裡夾雜著草原的氣息，還有牛馬的味道，所有感官都提醒我，這裡是與過去截然不同的世界。

跟著朋友開車送我到我們的住宿地點。那是一家由舊房屋改建而成的酒店，雖然沒有豪華的裝飾，但內裡乾淨又溫馨。當我看到自己的房間時，心中湧起一股安定的感覺。吃過簡單的午餐後，我回到房間，躺在床上，很快便陷入了睡眠。在半夢半醒之間，我聽到了許多聲音 - 村民用藏語交談的聲音、牛經過時鈴鐺的聲音、狗的吠聲，甚至遠處馬匹的嘶鳴聲。這些聲音交織在一起，熱鬧卻不嘈雜，反而讓人感到一種出奇的平靜。

古城初探：商業元素中的小驚喜

第二天，朋友提議去古城的一家西餐廳用餐。我心裡不禁有些疑惑：「來到香格里拉，為什麼要吃西餐？」然而，朋友只是堅定地說：「去了你就明白了。」當我踏入餐廳的那一刻，瞬間理解了他的用意。餐廳的每一個角落都似乎在講述一個動人的故事。迎面而來的是一瓶香格里拉2018 年的紅酒，裝潢則巧妙地融合了東西方的元素：復古的海報、木質結構的建築，共同營造出一種既浪漫又溫馨的氛圍。

熱情的老闆娘親自接待我們。出於好奇，我們問她為什麼會在古城開一家西餐廳。她微笑著分享了自己的故事：這間餐廳原本是她與一位外國人前任共同創建的。從一開始的艱難起步，到如今成為古城內小有名氣的餐廳，這裡承載了他們許多美好的回憶。雖然這段感情最終成為過去，但餐廳的每一個佈置，都流露出他們曾經的真心、回憶與付出。這樣的故事，讓人不禁感慨人生的美好與無常。

更令人驚喜的是，雖然餐廳以西餐為主，但菜餚中融入了濃厚的當地特色。例如，牛排選用的是香格里拉的藏牛，肉質極富風味；芝士則是使用本地的奶源製成，帶有一種獨特的奶香。即便是經典的西餐料理，也因為加入了這些在地元素，而多了一份獨一無二的地方韻味。

餐廳旁還有一家小酒鋪，裡面售賣的全是來自香格里拉的葡萄酒。我們認識了一位朋友中，她是雲南出身的紅酒專家。她對香格里拉紅酒的熱愛幾乎溢於言表，侃侃而談間，向我們細細講解當地葡萄酒的製作工藝、香格里拉的獨特風土，以及她對這片土地的深厚情感。她的熱情與專業，讓我忍不住想，或許有一天，應該為她專門撰寫一篇文章，來細述她與香格里拉紅酒的故事。這次用餐，不僅是一次味蕾的享受，更是一場文化與故事的盛宴。

藏族導遊與村落深處的探索

接下來的三天行程，我們雇了一位藏族導遊。他帶領我們遠離市中心，深入德欽和接近四川邊境的村落，攀上壯麗的孔雀山，繞行神秘的梅里雪山，甚至親自安排了一場與自然親密接觸的活動——上山採牛肝菌。這些地方遠離喧囂，景色壯美，完全不同於市中心的繁忙與熱鬧。這裡沒有蜂擁的遊客，只有寧靜的田野、純樸的村落，以及高大的雪山靜靜矗立在遠方，彷彿守護著這片純淨的土地。一路上，牛羊悠閒地穿行於山路間，村民們圍坐在一起聊天，整片天地都彌漫著一種平和的氛圍。我們的腳步隨著這片寧靜的景致慢了下來，心情也格外放鬆。

終於在下午正式抵達，導遊帶著我們登雄偉的孔雀山。山路蜿蜒曲折，越往上走，空氣越稀薄，但眼前的景色卻越加動人心魄。沒想到山路會如此陡峭且覆滿雪，白雪覆蓋的山徑雖然美麗，卻也讓人步步驚心。感冒中的我，雖然穿上雪釘、也手持登山杖，但行走在覆雪的山路上，還是覺得每一步都需要慎之又慎，甚至走到一半不禁懷疑人生 - 「我們真的能順利下山嗎？」然而，在導遊的耐心鼓勵下，我們也一步一步的走，並安全返回山腳。最令人難忘的是，辛苦過後我們在雪地裡圍著一口熱氣騰騰的火鍋吃晚餐，冰天雪地中的熱氣與美味，伴隨著我們的歌聲和笑聲，為旅途中增添了無比溫暖的回憶。

當晚，本來我們計劃在雪地露營，但由於天氣變化，導遊安排一間位於深山村落的＂溫泉酒店＂。這家酒店設施簡陋得讓人哭笑不得，房間裡沒有熱水，取暖設備也極為有限，清潔狀況更是堪憂。雖然當下有些失望，不過，值得慶幸的是，酒店擁有一處天然溫泉。夜晚，我們索性不再糾結於住宿條件，來到溫泉旁，把雙腳浸入溫暖的泉水中。抬頭仰望，滿天星光，與當地村民和地方書記的閒聊，這讓原本單調的夜晚增添了一些輕鬆的氣氛。

雖然當時我們也迫不及待想早早離開，但清晨醒來，當陽光灑滿酒店外的葡萄園，那靜謐而美好的畫面，竟讓我們覺得這段經歷也未嘗不是一種別樣的體驗。雖然整體條件算不上好，但這一晚的經歷也有它獨特的地方，又覺得其實也不是那麼糟糕。

我們的旅程也繞行至壯麗的梅里雪山，而其中最令人難忘的時刻，莫過於清晨前往飛來寺觀賞壯觀的日出。那一刻，是整趟旅程中最令人屏息的瞬間。清晨時分，當第一縷陽光悄然灑落在梅里雪山的峰頂，整座雪山彷彿披上了一層金色的光輝，雲霧繚繞之間，彷如置身仙境。這片壯麗景致，讓人深刻體會到「日照金山」之名的由來——這裡也因此被譽為藏區最神聖的地方之一。望著那閃耀金光的雪山，我們心中湧現出一種難以言喻的震撼與寧靜，彷彿心情也在這片金色光芒中得到了洗滌。

這幾天，我們的飲食也相當簡單，主要是當地的雲南米線和村莊裡的家常小菜。雖然米線的味道稱不上驚豔，但那種質樸的風味配上清晨山間的微風，令人感到格外滿足。而其中最讓人難忘的，是他們的山雞鍋，簡單的清湯以及食材透著濃濃的自然氣息。這些質樸又充滿溫度的餐點，為我們接下來的冒險注入了無窮的能量。

在旅途中，每一次轉彎，都能看到不同角度的雪山景色，讓人忍不住停下腳步多看幾眼。每個視角都像是一幅全新的畫作，讓我們不斷地感嘆自然的鬼斧神工。這三天的旅程，既是冒險，也是心靈的洗滌，成為難忘的記憶。

酒莊的故事：努力與夢想的火花

我們的旅程，自然少不了探索酒莊。我們參觀了好幾間酒莊，其中有一家還在興建及試驗中的酒莊是我們偶然間走進的。酒莊的主人是一位從外地來到香格里拉的人，懷著對紅酒的熱愛，他決定在這片土地上釀造出屬於香格里拉的獨特味道。

喝著他們剛起步釀造的紅酒，酒莊裡沒有太多先進的設備，一切都顯得簡單樸實，但就是這樣慢慢地摸索與堅持著。遠眺葡萄園在陽光下散發著生機，我忽然覺得這份執著和熱情格外迷人。他們不僅僅是釀酒，更是在這片土地上用自己的雙手和夢想創造奇蹟。他們的故事，讓我重新審視自己的夢想，也讓我明白，堅持的力量可以如此動人。關於酒莊的故事，還有許多值得細細品味的地方。我決定之後再用更多篇幅記錄下這些點滴。　

旅程的完結，故事的開始

香格里拉的旅程雖然結束，但它帶給我的啟發才剛剛開始。這片土地的自然、文化和人情，讓我重新審視自己的生活；那些默默努力追逐夢想的人，讓我相信，每個腳印都能踏出屬於自己的路。或許對於香格里拉，我的探索剛剛開始；而對於自己，我的故事也才剛剛展開。

每個人都有故事，值得被記錄

這趟旅程的最後，我坐在飛機上回想這幾天的經歷，心裡突然湧起一種想法：每個人都有屬於自己的故事，而這些故事，不一定非要轟轟烈烈才值得被記錄。香格里拉的村民，酒莊的主人，他們的生活雖然平凡，但他們的努力與夢想卻真實而動人。

多年來，我一直從事和溝通相關的工作，但大多是在記錄別人的故事，而從未真正為自己寫過什麼。這次旅程讓我意識到，我不僅要記錄自己的經歷，也想為身邊的普通人寫下他們的故事。哪怕是那些看起來平凡無奇的點滴，也值得被訴說，因為它們是真正構成我們生活的核心。

*這篇文章不是以旅遊攻略為主，但如果你對我旅途中造訪的地方感興趣，歡迎到我的instagram 中私訊我 (@lazybeeinlife)，我會整理出並補充更多細節與你們分享。在未來的日子裡，我也計劃逐步分享一些旅途中的獨立故事，並附上具體的地點資訊，希望透過這些故事，能讓你感受到探索的樂趣，或許還能為你的旅行計劃提供一些靈感與啟發!